crème de cassis
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Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Poires Noix Noisette Dessert Vin Poires au vin Chocolat Fraises ... Rôti Truffes Sauce Tulipes Girolles Poire pochée Fricassé Pigeon Agneau Glace vanille Magret Gâteau aux poires Fruits Jus Beurre Canard Espuma Gâteau au vin Blettes Poires rôties Magret de canard
Recettes web 131 à 140 sur 371
Pigeon rôti et son jus réduit au cassis, fricassée de blettes aux noisettes
Blette | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Cassis | Crème | Fond de veau | Huile d’olive | Mascarpone | Noisettes | Oignon | Parmesan | Pigeon | Poivre | Sel | Vin rouge
750g
Gâteau aux poires au vin et au cassis
Anis | Cannelle | Cassis | Crème | Farine | Fenouil | Girofle | Levure | Oeuf | Poire | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Vin rouge
750g
133
Beurre | Cassis | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Noisettes | Oeuf | Pêche | Poire | Pomme | Prunes | Romarin | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Tulipe de fruits frais, noisette et cassis, espuma au romarin
Beurre | Cassis | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Noisettes | Oeuf | Pêche | Poire | Pomme | Prunes | Romarin | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
134
Cannelle | Cassis | Clous de girofle | Crème | Lait | Magret de canard | Maïzena | Miel | Mûres | Poire | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge
Marmiton
Magrets de canard aux poires sauce au cassis
Cannelle | Cassis | Clous de girofle | Crème | Lait | Magret de canard | Maïzena | Miel | Mûres | Poire | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge
Marmiton
135
Cassis | Chocolat blanc | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Menthe | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre
750g
Dessert aux fraises et chocolat blanc sur lit de cassis
Cassis | Chocolat blanc | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Menthe | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre
750g
Dessert aux fraises et chocolat blanc sur lit de cassis
Cassis | Chocolat blanc | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Menthe | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre
750g
137
Cassis | Cassonade | Citron | Clous de girofle | Crème | Gousse de vanille | Poire | Poivre | Sucre | Vin de Bourgogne | Vin rouge | Zeste d’orange
750g
Poires pochées aux cassis glace vanille
Cassis | Cassonade | Citron | Clous de girofle | Crème | Gousse de vanille | Poire | Poivre | Sucre | Vin de Bourgogne | Vin rouge | Zeste d’orange
750g
138
Beurre | Cassis | Citron | Crème | Eau | Glace | Jus de citron | Poire | Riz | Sucre | Truffe | Vanille
A vos assiettes
Poire truffée au cassis rôtie au beurre salé
Beurre | Cassis | Citron | Crème | Eau | Glace | Jus de citron | Poire | Riz | Sucre | Truffe | Vanille
A vos assiettes
Noisettes d'agneau aux girolles et cassis
Agneau | Ail | Beurre | Cassis | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Noisettes | Poivre | Romarin | Sel | Thym
A vos assiettes
Poire au vin et cassis
Cannelle | Cassis | Clous de girofle | Crème | Gousse de vanille | Mûres | Poire | Poivre | Sucre fin | Vin rouge
Cuisineaz
+ crème de cassis
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