crème de betterave

341 

Charlottes d'asperges vertes et de chèvre à l'huile d'olive

Ail | Asperges | Betterave | Chèvre frais | Concentré de tomate | Coriandre | Crème liquide | Huile | Huile d’olive | Poivre | Sel | Spaghetti
  750g

342 

Tarte aux feuilles de betteraves roquette feta et pignons de pin

Betterave | Crème fraîche | Feta | Oignon | Pâte brisée | Pignons | Piment | Roquette | Sel
  750g

343 

Légumes cuits légumes crus mousse d'Huître Marennes Oléron vinaigrette venue d'Orient

Betterave | Choux de Bruxelles | Citron confit | Crème | Curry | Echalotes | Feuilles de gélatine | Huile de pépins de raisins | Huîtres | Lait | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigrette
  750g

344 

Assiette de la mer maison

Ail | Betterave | Beurre | Chapelure | Concombre | Crème | Echalotes | Farine de maïs | Gruyère | Huîtres | Jus de citron | Lait | Maïzena | Moules | Persil | Poivre | Sel
  750g

345 

Boulettes de viande hachée aux épinards sauce fromage basilic

Ail | Basilic | Betterave | Boeuf haché | Brioche | Crème | Epinard | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Pain | Parmesan | Poivre | Sel | Viande hachée
  750g

346 

Madeleines aux betteraves rouges

Betterave | Crème fraîche | Farine | Huile d’olive | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Sel
  750g

348 

Feuilleté de saumon aux asperges émulsion de betteraves

Asperges | Betterave | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Julienne de légumes | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon | Sel
  750g

349 

Velouté froid de betteraves au gingembre

Betterave | Crème fraîche épaisse | Gingembre | Jus de citron | Lait | Poivre | Sel
  750g

350 

Betteraves chaudes

Betterave | Beurre | Crème fraîche | Persil | Poivre | Sel
  750g

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