crème de balsamique

571 

Soupe de tomate et de carotte

Carotte | Crème | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Tomates concassées | Vinaigre balsamique
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572 

Soupe à la betterave

Ail | Betterave | Bouillon de légumes | Crème liquide | Cumin | Huile | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
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573 

Salade de pâte tricolores

Crème | Feta | Huile d’olive | Lentilles | Pâtes | Thon (boîte) | Tomate | Vinaigre balsamique
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574 

Raviolis aux truffes noires salade aux tomates séchées

Crème | Graines de sésame | Huile de noix | Parmesan | Poivre | Ravioli | Salade | Sel | Tomate | Truffe | Vinaigre balsamique
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575 

Panna-cotta au parmesan

Agar-agar | Basilic | Bouillon de volaille | Citron | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de gélatine | Lait | Parmesan | Thym | Vinaigre balsamique
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576 

Panna Cotta de poivron rouge et Saint Jacques

Ail | Crème | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lait | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vinaigre balsamique
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578 

Mousse de foie gras et chutney aux cerises

Cerise | Confiture | Crème fraîche | Foie gras | Sucre | Vinaigre balsamique
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579 

Mousse de chèvre poires caramélisées au miel et pignons de pin

Beurre | Chavroux | Chèvre frais | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Huile | Matière grasse | Miel | Pignons | Poire | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
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580 

Millefeuille de poivrons rouges au chèvre et basilic

Ail | Basilic | Chèvre frais | Citron | Crème fraîche épaisse | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
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