crème d endives
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Poulet Jambon Gratin d'endives Endives au jambon Gratin d'endives au jambon Magret Roulé Aiguillette ... Velouté Chiffonade Soufflé Crevette Tartiflette Blanc de poulet Gratin de jambon Émincé de poulet Poulet à la bière Veau Crème brûlée Aiguillettes de Poulet Velouté d'endives Roulade de veau Chicons
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Emincés de blancs de Poulet à ma façon
Beurre | Champignons de Paris | Cognac | Crème fraîche | Endive | Escalope de poulet | Farine | Lardons fumés | Oignon | Persil | Poivre | Sel
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Tartiflette d'endives
Crème légère | Endive | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Reblochon | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
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Gratin d'endives aux crevettes
Beurre | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Endive | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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Endives au jambon
Beurre | Crème | Endive | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Poivre | Sel
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Roulade de veau chiffonnade d'endives
Basilic | Beurre | Citrons | Crème fraîche semi-épaisse | Endives | Escalopes de veau | Farine | Gruyère | Huile d'olive | Poivre | Porto | Sel | Sucre | Tranches de bacon | Tranches de jambon
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Crèmes brûlées aux chicons
Beurre | Cassonade | Crème liquide | Endive | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Sucre fin
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Aiguillettes de poulet à la bière
Beurre | Bière | Carotte | Champignon de Paris | Crème liquide | Cumin | Endive | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Sucre fin
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Soufflés aux endives et parmesan
Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Crème fraîche | Endive | Jambon | Oeuf | Oignon | Parmesan | Riz | Sel | Vin blanc
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Velouté d'endives au magret fumé
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Gratin d'endives au jambon et au maroilles
Bouillon de volaille | Carvi | Crème liquide | Endive | Fromage | Jambon | Jus de citron | Maroilles | Poivre | Sucre
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