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crème d asperges

 

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Crème d'asperges oeuf mollet croustillant en coque de noisette copeaux d'asperges et chips de bacon
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Crème d'asperges oeuf mollet croustillant en coque de noisette copeaux d'asperges et chips de bacon


Alcool | Asperges vertes | Bacon | Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Huile de friture | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Crème d'Asperges blanches
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Crème d'Asperges blanches


Asperges blanches | Baies rose | Beurre | Ciboulette | Crème | Farine | Oignon | Pomme de terre
  Cuisine Addict
Risotto crème d'asperges et d'épinards gambas sautées
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Risotto crème d'asperges et d'épinards gambas sautées


Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Crème d'asperges vertes oeuf poché et échalotes
4 

Crème d'asperges vertes oeuf poché et échalotes


Ail | Alcool | Aromate | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs
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Crème d'asperges vertes et gambas au piment d'Espelette


Ail | Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sel
  Atelier des chefs
Crème d'asperges rafraîchie  gambas au piment d'Espelette
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Crème d'asperges rafraîchie, gambas au piment d'Espelette


Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
7 

Crème d'asperges vertes et ravioles à la brousse


Asperges vertes | Brousse | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pâte à ravioles | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Crème d'asperges chaudes
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Crème d'asperges chaudes


Ail | Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Crème d'asperges aux saumons
10 

Crème d'asperges aux saumons


Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Ciboulette | Crème liquide | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
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