crème chiboust utilisation
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Pâtes crémeuses à la courge & haché de veau
Ail | Courge butternut | Crème liquide | Parmesan (râpé) | Pâtes (Fusilli) | Veau (haché)
Jow
Gnocchis crémeux au poulet & épinards
Ail | Crème liquide | Épinards | Gnocchi | Parmesan | Persil | Poulet
Jow
Le marbré d'automne
beurre | cacao en poudre | chocolat au lait | chocolat blanc | chocolat noir | crème fleurette | farine | gousse de vanille | levure | oeufs | sel | sucre
Chefclub
Poulet caprese & pommes de terre au air-fryer
Basilic (frais) | Crème balsamique | Herbes de Provence | Mozzarella (mini) | Pommes de terre (primeur) | Poulet (haut de cuisse) | Tomate cerise
Jow
Velouté de potimarron et crumble de châtaignes
Beurre | Chapelure | Châtaignes | Crème | Farine | Huile d’olive | Lait | Oignons | Parmesan | Potimarron
Météo à la carte | France 3
Dos de truite et croquettes de pommes de terre
Beurre de Bresse | Carottes | Chapelure | Crème | Farine | Oeufs | Oignons | Pommes de terre | Truite
Météo à la carte | France 3
La soupe aux carottes de l'hiver
ail | beurre | carottes | Crème liquide | cumin | curcuma | eau | huile d'olive | lentilles corail | oignon | pain de mie | poivre | Sel
Chefclub
Le marbré d'automne
beurre | cacao en poudre | chocolat au lait | chocolat blanc | chocolat noir | crème fleurette | farine | gousse de vanille | levure | oeufs | sel | sucre
Chefclub
Poulet caprese & pommes de terre au air-fryer
Basilic (frais) | Crème balsamique | Herbes de Provence | Mozzarella (mini) | Pommes de terre (primeur) | Poulet (haut de cuisse) | Tomate cerise
Jow
Bourride à la Sétoise de Cyril Lignac
anis sauvage | bouillon de légumes | branche de céleri | citron | concassée de tomate en boîte | crème fraîche épaisse | filets de poisson blanc | gousses d'ail | huile d'olive | huile de pépins de raisins | jaune d'œuf | jus de citron jaune | moules ébarbées | moutarde forte | oignon | pain de campagne | persil frais | poireau | poivre | pommes de terre | safran | sel | vin blanc sec | zeste d'orange
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