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crème chiboust utilisation

 

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Cocktail melon Malibu glacé
531  

Cocktail melon Malibu glacé


citrons verts | crème fleurette | glaçons | Malibu | melon | miel | noix de coco | sucre
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Cocktail Halloween
532  

Cocktail Halloween


Agar-agar | Crème liquide | Glaçons | Sirop de grenadine | Sprite
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L’irish coffee gourmand
533  

L’irish coffee gourmand


Cacao en poudre | Café | Chocolat noir | Crème liquide | Glaçons | Lait | Spéculoos | Whisky
  Chefclub
Gnocchi au gorgonzola
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Gnocchi au gorgonzola


ail | beurre | crème fraiche épaisse | gnocchis | gorgonzola | poivre
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Gratin de coquillettes au munster
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Gratin de coquillettes au munster


Coquillettes | Crème légère | Lardons | Munster | Oeuf | Poivre | Sel
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Soupe aux champignons
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Soupe aux champignons


Aneth | Beurre | Bouillon de légumes | Champignons de Paris | Crème fraîche | Curry | Oignon | Poivre | Sel
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Noix de Saint Jacques et lard grillé à la crème de safran
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Noix de Saint-Jacques et lard grillé à la crème de safran


Beurre | Ciboulette | Cognac | Crème liquide | Crevettes | Lard | Noix de Saint-Jacques | Oignon rouge | Poivre | Safran | Sel
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Pancakes coeur de chocolat
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Pancakes coeur de chocolat


Beurre | Chocolat pâtissier | Crème fraîche | Farine | Huile neutre | Lait | Levure | Oeufs | Sel | Sucre
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Blanquette de saumon
539 

Blanquette de saumon


beurre | bouillon de légumes | carottes | citron | crème liquide | échalote | farine | moutarde | persil | poireaux | poivre | saumon | sel
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Pâtes à la crème d'avocat
540 

Pâtes à la crème d'avocat


avocat | basilic | citron | coriandre | huile d'olive | pâtes | poivre | sel
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