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crème chiboust utilisation

 

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Cailles rôties au four miel et épices légumes fondants
421  

Cailles rôties au four miel et épices légumes fondants


4 épices | bouillon de légume | caille | carotte | céleri | champignon | cranberries | crème fraîche | échalote | fleur de sel | huile d olive | miel | poire | poivre | raisins secs | thym
  Hervé Cuisine
422 

Tarte aux oignons doux des Cévennes


Beurre | Chapelure | Crème épaisse | Fromage râpé | Herbes de Provence | Lait | Oeufs | Oignons doux | Pâte brisée | Poivre | Sel
  Hervé Cuisine
423 

Pièce montée maison avec choux crème pâtissière et caramel


beurre | Caramel | eau | farine | Fraises | gousse de vanille | jaunes d'oeuf | lait | maizéna | oeufs | sel | sucre
  Hervé Cuisine
La quiche d'Isabelle
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La quiche d'Isabelle


Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau tiède | Farine | Gruyère râpé | Huile de tournesol | Lardons fumés | Oeuf | Oignon blanc | Sel
  Hervé Cuisine
Crumble aux pommes sauce caramel vanille
425  

Crumble aux pommes sauce caramel vanille


beurre | crème fraîche | farine | gousse de vanille | pomme | poudre d'amande | raisin | sucre
  Hervé Cuisine
Quiche fondante 100% maison aux poireaux et curry
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Quiche fondante 100% maison aux poireaux et curry


Beurre | Crème épaisse | Curry | Eau | Farine | Gruyère râpé | Herbes de Provence | Lait | Oeufs | Poireaux | Poivre | Sel
  Hervé Cuisine
427 

Crêpes japonaises : les Dorayaki


crème de marrons | eau | extrait de vanille | farine | levure chimique | miel | oeufs | sucre
  Hervé Cuisine
Crème brûlée à la vanille
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Crème brûlée à la vanille


cassonade | Crème fraîche liquide entière | Gousse de vanille | Jaune d'oeuf | Sucre | Sucre roux
  Hervé Cuisine
Soupe aux huîtres
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Soupe aux huîtres


beurre | blanc de poireau | bouillon de poulet | crème 35% | huîtres | moutarde de Dijon | Piment de Cayenne | pommes de terre
  Ricardo
Flan pâtissier à la vanille
430  

Flan pâtissier à la vanille


crème entière liquide | gousse de vanille | jaunes d'oeufs | lait | maizéna | oeufs | pâte feuilletée | sucre
  Hervé Cuisine
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