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crème balsamique

 

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Brochettes banane pain d'épices caramélisées
341 

Brochettes banane pain d'épices caramélisées


Banane | Beurre | Crème liquide | Glace | Morilles | Sucre | Vanille | Vinaigre balsamique
  750g
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Pancake de fraises Aquitaines en tartare crème glacée au sirop d'érable et jus de cranberries


Citron confit | Cranberries | Eau | Farine | Fraise | Huile | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sirop d’érable | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
  750g
Confit d'oignons au miel et vinaigre
343 

Confit d'oignons au miel et vinaigre


Beurre demi-sel | Crème | Miel | Mûres | Oignon | Porto | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Rognons croustillants céleris et moutarde
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Rognons croustillants céleris et moutarde


Cannelle | Carotte | Céleri | Chapelure | Courgette | Crème | Echalotes | Farine | Fruit de la passion | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Rognons | Sel | Sucre | Veau | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Superposé de volaille panure de noisettes mousse de jambon au ketchup
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Superposé de volaille panure de noisettes mousse de jambon au ketchup


Ail | Beurre | Carotte | Chapelure | Cognac | Crème | Farine | Gorgonzola | Jambon | Ketchup | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pâte filo | Thym | Vinaigre balsamique | Volaille
  Cuisineaz
Le cordon fou
346 

Le cordon fou


Beurre | Câpres | Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Coriandre | Cornichons | Crème | Escalope de veau | Estragon | Farine | Huile | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oignon | Olives vertes | Parmesan | Poivre | Sel | Sésame | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras sauce truffée et condiments
347 

Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras sauce truffée et condiments


Ail | Asperges | Beurre | Carotte | Champignons | Chips | Clous de girofle | Crème | Croûtons | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Radis | Salade | Salade frisée | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Volaille
  Cuisineaz
Quiche lorraine aux saveurs épicées
348 

Quiche lorraine aux saveurs épicées


Ail | Beurre | Ciboulette | Crème | Emmental | Estragon | Farine | Fleur de sel | Huile de noix | Jambon | Lait | Lard | Noix | Oeuf | Oignon | Poudre d’amande | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Endives au jambon sans gluten
349 

Endives au jambon sans gluten


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Caramel | Crème liquide | Croûtons | Emmental | Endive | Farine de maïs | Huile | Jambon | Lait | Noix | Oeuf | Oignon | Pain | Parmesan | Poivre muscade | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Champignons pain brûlé et Chicorée Leroux®
350 

Champignons pain brûlé et Chicorée Leroux®


Artichaut | Champignon de Paris | Chicorée | Citron | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fleur de sel | Huile de pépins de raisins | Pain de mie | Sésame | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
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