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crème aux oeufs

 
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Œuf Oeuf poché Asperges Morilles Lentilles Crème de champignons Crème de petits pois Champignons de Paris ... Chips Asperges à la crème Crème de lentilles Brouillade d'oeufs Crème d'asperges Crème de pois Coque Mousse Verrine de crème Œufs à la neige Crème anglaise Oeuf à la coque Fondant Œufs cocotte Vinaigrette Fondant à la crème Gâteau Oeuf mollet Huile Cœur fondant Noisette Topinambours Croustillant Gâteau à la crème

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Oeuf cocotte en verrine à la crème de petit pois et chips de lard fumé
1 

Oeuf cocotte en verrine à la crème de petit pois et chips de lard fumé


Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Pain | Petits pois | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
  750g
Crème d'asperges oeuf mollet croustillant en coque de noisette copeaux d'asperges et chips de bacon
2 

Crème d'asperges oeuf mollet croustillant en coque de noisette copeaux d'asperges et chips de bacon


Alcool | Asperges vertes | Bacon | Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Huile de friture | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Crème d'asperges vertes oeuf poché et échalotes
3 

Crème d'asperges vertes oeuf poché et échalotes


Ail | Alcool | Aromate | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs
4 

Crème de lentilles et oeuf poché parfumés à l'huile de truffe blanche


Alcool | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Lentilles | Oeuf | Poivre | Roquette | Sel | Truffe | Vinaigre
  Atelier des chefs
Crème de petits pois  oeuf poché et vinaigrette au porto
5 

Crème de petits pois, oeuf poché et vinaigrette au porto


Alcool | Beurre | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Petits pois | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
6 

Gateau aux epices et sa creme anglaise pour utiliser des oeufs


Beurre | Chocolat | Crème anglaise | Epices | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre roux
  Marmiton
Brouillade d'œufs aux Champignons de Paris crème fraiche Trompettes de la mort Morilles asper
7 

Brouillade d'œufs aux Champignons de Paris crème fraiche Trompettes de la mort Morilles asper...


Asperges vertes | Baguette | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Poivre | Sel | Sésame | Trompette de la mort
  750g
8 

Brouillade d'oeufs aux Champignons de Paris à la crème fraiche Trompettes de la mort Morilles ...


Asperges vertes | Baguette | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Poivre | Sel | Sésame | Trompette de la mort
  750g
9 

Oeufs en neige cœur fondant crème de cèpes et mousseline de topinambours


Cèpes | Chorizo | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Topinambours | Vin blanc
  Cuisineaz
Crème de lentilles aux oeufs pochés
10 

Crème de lentilles aux oeufs pochés


Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Lentilles | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz
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crème aux oeufs

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