crème au chocolat

811 

Gâteau au chocolat fourré à la crème (dessert)

Cacao | Chantilly | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Faisselle | Farine | Oeuf | Sel | Sirop | Sucre | Vanille | Végétaline
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812 

Tarte chocolat ganache (dessert)

Amandes | Beurre | Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte sablée | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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815 

Poire rôtie, crème chantilly aux amandes grillées & chocolat fondant

Amandes effilées | Beurre | Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Miel | Poire | Sucre
  750g

816 

Panna cotta aux 3 chocolats

Agar-agar | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide
  750g

817 

Gâteau roulé au caramel de fruits secs au chocolat et poudre de nougatine

Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Confiture | Crème | Crème fraîche | Farine | Matière grasse | Noisettes | Oeuf | Orange | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g

818 

Gâteau au chocolat brillant

Beurre | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Levure | Oeuf | Sucre
  750g

819 

Eclairs au chocolat et à la fêve tonka

Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Farine T55 | Fèves | Lait | Maïzena | Oeuf | Sel | Sucre
  750g

820 

Cupcakes chocolat poire à la fève de tonka

Beurre | Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fèves | Levure chimique | Oeuf | Oeuf de Pâques | Poire | Sel | Sucre fin
  750g

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