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crème 15%

 
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10 à 15 ingrédients Chocolat Lentilles Sauce Tarte au chocolat Poires Croustillant Émincé Velouté ... Lentilles vertes Tagliatelles fraîches Tartelette Radis Fondue de poireaux Salade Gâteau à l'orange Biscuit Citron Noix Morilles Filet de colin Roquefort Salade de radis Dinde Velouté de lentilles corail Soufflé Tartelettes au citron Chartreuse Salade de pois Émincé de dinde Tagliatelles à la crème

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Tarte au chocolat
91 

Tarte au chocolat


Amandes | Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
  750g
Crème de lentilles vertes du Puy
92 

Crème de lentilles vertes du Puy


Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Crème liquide | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lard fumé | Lentilles | Oignon | Pain de mie | Persil | Xérès
  750g
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Filet de colin sauce crevette liée à la carotte de Créances pommes de terre à la fondue de poireaux


Beurre | Carotte | Colin | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Fumet de poisson | Gros sel | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g
Gâteau soufflé à l'orange
94 

Gâteau soufflé à l'orange


Beurre | Citron | Crème | Crème fraîche épaisse | Farine | Fromage | Fromage blanc | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g
Risotto aux morilles fraîches et émincé de dinde sauce morilles
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Risotto aux morilles fraîches et émincé de dinde sauce morilles


Beurre | Bouillon | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Escalope de dinde | Huile d’olive | Morilles | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Viande | Vin blanc
  750g
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Velouté de lentilles Corail


Ail | Carotte | Céleri | Crème fraîche | Crème liquide | Croûtons | Fond blanc | Fond de volaille | Gambas | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Pain de mie | Persil
  750g
97 

Salade de saumon aux poires et radis noirs


Citron | Coriandre | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Gingembre | Huile de noix | Pain | Poire | Poivre | Radis noir | Saumon | Sel | Vinaigre
  750g
Tagliatelles fraîches crème aux cèpes
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Tagliatelles fraîches crème aux cèpes


Ail | Betterave | Cèpes | Crème fraîche | Eau | Farine | Gingembre | Mandarines | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Quatre-épices | Sésame | Tagliatelles
  750g
Tartelette citron chocolat
99 

Tartelette citron chocolat


Beurre | Cacao | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Jus de citron | Maïzena | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
  750g
Chartreuse au roquefort   asperges coeur de figues sur biscuit croustillant
100 

Chartreuse au roquefort & asperges coeur de figues sur biscuit croustillant


Asperges | Beurre demi-sel | Confiture | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Figues | Levure chimique | Noix | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Roquefort | Thym
  750g
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