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crème épaisse ou beurre frais

 
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15 à 20 ingrédients Veau Blanquette de veau Poivrons Framboise Canard Farce Millefeuille Noix ... Roquefort Mille-feuilles Éclair Kaki Fenouil Bettes Confit Chantilly Crème de pois Pot-au-feu Potimarron Chutney Sauté Bœuf Poires Cêpes Hachis de boeuf Betterave

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Saint Jacques et mille feuilles aux cèpes potimarron et betterave sur cara
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Saint Jacques et mille-feuilles aux cèpes potimarron et betterave sur cara


Ail | Betterave | Beurre | Cèpes | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Lait | Miel | Persil | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vinaigre
  Notrefamille.com
Eclairs vanille framboises et poivrons
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Eclairs vanille framboises et poivrons


Beurre | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivron rouge | Purée | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre de framboise
  Cuisineaz
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Blanquette de veau au cresson


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Cresson | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisine & mets
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Blanquette de veau au cresson


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Cresson | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisines du monde
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Canard salé


Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Gros sel | Haricots verts | Laurier | Muscade | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Thym
  Cuisines du monde
Zig zag à la chantilly au noix et au kakis sautés
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Zig zag à la chantilly au noix et au kakis sautés


Beurre | Chantilly | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Endive | Farine | Fromage de chèvre | Kaki | Mâche | Miel | Muscade | Noix | Oeuf | Pâte à choux | Poivre | Salade | Sel | Sucre
  750g
Millefeuille  crème de roquefort et poires confites aux épices  chutney bettrerave framboise  et chips de fenouil
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Millefeuille, crème de roquefort et poires confites aux épices, chutney bettrerave framboise, et chips de fenouil


Ail | Badianes | Betterave | Beurre | Cannelle | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fenouil | Framboises | Gingembre | Oignon | Petit suisse | Poire | Poivre | Pomme | Roquefort | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  750g
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Canard salé


Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Gros sel | Haricots verts | Laurier | Muscade | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Thym
  Cuisineaz
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Blanquette de veau au cresson


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Cresson | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
50 

Hachis a la farce boeuf et poivrons


Ail | Beurre | Boeuf haché | Champignons | Concentré de tomate | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Farce | Lait | Légumes | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Marmiton
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