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crème épaisse légère. type 15%

 
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5 à 10 ingrédients Chocolat Bananes au chocolat Tarte Flan Coulis Poires Ricotta Olives ... A la milanaise Panna cotta coco Flan de carottes Tarte au sucre Saumon Cabillaud Timbale Chocolat chaud Crumble au chocolat Flan d'asperges Bavarois aux poires Courgette Amandes Pommes Crumble banane Fève tonka Flan de courgette Roulé Nem Fèves Tarte aux poires Farce Macaron Tarte ricotta

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621 

Macarons à la fève Tonka


Chocolat blanc | Colorant | Crème fraîche | Crème liquide | Fèves | Miel | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Bavarois Choco Poires
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Bavarois Choco-Poires


Agar-agar | Beurre | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Oeuf (jaune) | Poire | Purée | Spéculoos | Sucre glace
  750g
Timbale Milanaise
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Timbale Milanaise


Champignon de Paris | Coquillettes | Coulis de tomate | Crème fraîche | Crème liquide | Epaule | Gruyère | Jambon | Poivre | Sel
  750g
Flan aux courgettes et au saumon
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Flan aux courgettes et au saumon


Ail | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Saumon fumé | Sel
  750g
Panna cotta à la banane et son crumble noix de coco chocolat
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Panna cotta à la banane et son crumble noix de coco chocolat


Agar-agar | Banane | Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Lait | Noix de coco | Poudre de coco
  750g
626 

Flan de carottes et coulis d'asperges


Asperges | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Oeuf | Oignon | Sel
  750g
627 

Tarte de poires et ricotta


Amandes | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Oeuf | Pâte sablée | Poire | Ricotta | Sucre fin | Vin blanc
  750g
Roulé de cabillaud farci aux olives et aux amandes
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Roulé de cabillaud farci aux olives et aux amandes


Amandes effilées | Cabillaud | Crème fraîche | Crème liquide | Fumet de poisson | Huile d’olive | Olives noires | Olives vertes | Poivre | Sel
  750g
Nems pommes bananes coulis de chocolat chaud.
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Nems pommes-bananes coulis de chocolat chaud.


Banane | Beurre | Cannelle | Cassonade | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de bricks | Pomme | Sucre fin
  750g
630 

Tarte au sucre du Nord


Beurre | Cassonade | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Levure | Oeuf | Sel | Sucre fin
  750g
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