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crème épaisse légère. type 15%

 
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Poires Tartine Glace Tarte Homard Chocolat Mousse d'asperges Vanille ... Verrine de crème Curry Saumon Panna cotta à la vanille Fruits Glace aux fraises Pralinoises Crumble aux poires Radis Nougat glacé Mousse de saumon Dessert

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Mousse de saumon aux asperges
261 

Mousse de saumon aux asperges


Agar-agar | Asperges vertes | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Crème légère | Crème liquide | Faisselle | Fromage blanc | Herbe | Mayonnaise | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Saumon fumé
  750g
262 

Homard au curry léger


Ail | Asperges | Beurre | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Curcuma | Curry | Eau | Echalotes | Epices | Gingembre | Haricots verts | Homard | Oignons nouveaux | Vinaigre
  Cuisineaz
263 

Triangle chocolat-menthe


Cacao | Chocolat | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fécule de pommes de terre | Feuilles de gélatine | Lait | Menthe | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sirop | Sucre
  750g
Tartine aux fruits d'été
264 

Tartine aux fruits d'été


Beurre | Brioche | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fromage blanc | Fruit | Lait | Levure | Mûres | Oeuf | Pain | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g
265 

Nougat glacé et minestrone de fraises


Amandes effilées | Crème fraîche | Crème liquide | Fraise | Fruits confits | Gélatine | Grand Marnier | Liqueur | Menthe | Miel | Oeuf (blanc) | Orange | Pistache | Sirop | Sucre
  750g
Tarte au pur brebis des Pyrénées
266 

Tarte au pur brebis des Pyrénées


Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fromage | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Tomate
  750g
267 

Poires Belle Hélène


Alcool | Amandes | Beurre | Chantilly | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Glace | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Poire | Sucre | Vanille
  750g
Verrine crumble amandes creme pralinoise compotée de poires panna cotta vanille
268 

Verrine crumble amandes creme pralinoise compotée de poires panna cotta vanille


Amandes | Beurre | Compote | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Panna cotta | Poire | Poudre d’amande | Pralinoise | Sirop | Sucre fin | Vanille
  750g
Duo de dessert !
269 

Duo de dessert !


Banane | Beurre | Bicarbonate | Caramel | Chocolat noir | Cognac | Crème | Crème fraîche épaisse | Eau | Glace | Kiwi | Rhum | Sucre | Tarte | Vanille
  750g
Bortsch glacé printanier tartine de radis roses
270 

Bortsch glacé printanier tartine de radis roses


Aneth | Baguette | Betterave | Bouillon | Concombre | Crème | Crème fraîche | Fromage | Jus de citron | Poivre | Radis | Sel | Tartine | Xérès | Yaourt
  750g
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crème épaisse légère. type 15%

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