crème à cuisson

61 

Cheesecake spéculoos limoncello et fruits rouges (sans cuisson)

Beurre | Citron vert | Coulis de framboises | Crème | Feuilles de gélatine | Framboises | Fromage blanc | Limoncello | Myrtilles | Philadelphia | Spéculoos | Sucre
  750g

62 

Turbot «André Moreau» glacé minute jeunes poireaux asperges vertes et jus de cuisson

Asperges vertes | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Poireau | Turbot
  750g

63 

Carrés sans cuisson chocolat et framboises

Beurre | Chocolat blanc | Cookies | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Framboises | Miel | Nougat
  750g

64 

Tarte au chocolat sans cuisson

Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Nutella | Pâtes | Spéculoos | Sucre glace | Tartine
  750g

65 

Cheesecake au citron à la bergamote et aux fruits rouges (sans cuisson)

5 baies | Agar-agar | Beurre | Citron | Crème fraîche | Fraise | Framboises | Huile | Myrtilles | Philadelphia | Sucre
  750g

66 

Cheesecake aux cerises sans cuisson

Beurre | Biscuits | Cerise | Compote | Crème fraîche épaisse | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Kirsch | Menthe | Philadelphia | Pistache | Ricotta | Sirop | Sucre | Sucre fin
  750g

67 

Pommes de terre cuisson lente et son magret

Ail | Crème fraîche | Magret de canard | Moutarde | Muscade | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g

69 

Gâteau sans cuisson au chocolat

Beurre | Chocolat | Crème fraîche
  750g

70 

Terrine de crabe aux petits légumes (sans cuisson)

Crabe (boîte) | Crème fraîche épaisse | Feuilles de gélatine | Macédoine de légumes | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Surimi
  750g

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