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crème à cuisson 35%

 
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 Vidéo 10 à 15 ingrédients Pomme de terre Chocolat Veau Poires Pommes Fève tonka Fèves Tomate ... Crêpes Eclairs au chocolat Gratin de pommes de terre Confit Paupiette Gâteau aux pommes Chartreuse Crêpes aux pommes Poires au chocolat Crêpes au beurre salé Langoustines Caramel au beurre salé Cupcakes au chocolat Ris de veau Gâteau salé Quiche aux poireaux Poivrons Prunes

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Quiche aux poireaux
951  

Quiche aux poireaux


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage râpé | Lait | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à tarte | Poireau | Poivre | Sel
  750g
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Petit risotto au veau


Ail | Bouillon de viande | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Raisins secs | Risotto | Riz | Sel | Veau
  750g
Paupiettes de veau aux pommes et aux pruneaux
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Paupiettes de veau aux pommes et aux pruneaux


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Fond de veau | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paupiette | Poivre | Pomme | Pruneaux | Sel | Vin blanc
  750g
Millefeuille de tomates et poivrons confits à la millefeuille poivrons
954 

Millefeuille de tomates et poivrons confits à la millefeuille poivrons


Crème fraîche | Crème liquide | Crottins de chavignol | Eau | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Mûres | Olives noires | Poivron rouge | Poivron vert | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
  750g
Lasagnes au roquefort et aux poires
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Lasagnes au roquefort et aux poires


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gruyère | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Lasagnes | Pâtes | Poire | Poivre | Roquefort | Sel
  750g
Gratin de pommes de terre au lardons et fromage
956 

Gratin de pommes de terre au lardons et fromage


Ail | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage | Gruyère | Lait | Lardons | Morbier | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Raclette | Sel
  750g
Gâteau de crêpes spéculos  pommes et caramel au beurre salé
957  

Gâteau de crêpes spéculos, pommes et caramel au beurre salé


Beurre demi-sel | Calvados | Cannelle | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Lait | Mascarpone | Oeuf | Pomme | Ricotta | Sel | Spéculoos | Sucre
  750g
Eclairs au chocolat et à la fêve tonka
958 

Eclairs au chocolat et à la fêve tonka


Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Farine T55 | Fèves | Lait | Maïzena | Oeuf | Sel | Sucre
  750g
Cupcakes chocolat poire à la fève de tonka
959 

Cupcakes chocolat poire à la fève de tonka


Beurre | Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fèves | Levure chimique | Oeuf | Oeuf de Pâques | Poire | Sel | Sucre fin
  750g
Chartreuse de pommes de terre aux langoustines
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Chartreuse de pommes de terre aux langoustines


Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Langoustine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g
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crème à cuisson 35%

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