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crème à cuisson 35%

 
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10 à 15 ingrédients Caramel Chocolat Noix Tatin Cornets Mousse Gâteau au chocolat et noix Jambon ... Poires au chocolat Crêpes aux champignons Brownie Bouchée Chèvre Crêpes salées Caramels au chocolat Mandarines Cake Gâteau aux noix Amuse bouche Cake aux poires Crème a l'orange Forêt Noire Cake au chocolat Fruits rouges Biscuit Cinnamon

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Crêpes salées aux champignons et ricotta
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Crêpes salées aux champignons et ricotta


Ail | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Oeuf | Parmesan | Persil | Poireau | Ricotta | Sauge | Sel
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Cinnamon caramel and pecan rolls
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Cinnamon caramel and pecan rolls


Beurre | Cannelle | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Grains de maïs | Lait | Lait concentré sucré | Levure | Miel | Noix de pécan | Oeuf | Sel | Sirop | Sucre
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Brownies aux cacahuètes et au caramel façon “Snickers”
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Brownies aux cacahuètes et au caramel façon “Snickers”


Beurre | Beurre demi-sel | Cacahuètes | Caramel | Chocolat noir | Confiture | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Sucre | Sucre roux | Vergeoise
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Bouchées saumon et Boursin
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Bouchées saumon et Boursin


Beurre | Biscuits | Boursin | Crème | Crème fraîche | Farine | Fromage blanc | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Amuse bouches au chèvre et au jambon
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Amuse-bouches au chèvre et au jambon


Beurre | Chèvre frais | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Farine | Feuilles de gélatine | Gélatine | Jambon | Matière grasse | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel | Sucre fin
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Forêt noire au chocolat et à la mandarine
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Forêt noire au chocolat et à la mandarine


Biscuits | Cacao | Chantilly | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Kirsch | Lait | Maïzena | Mandarines | Oeuf | Sirop | Sucre | Sucre glace
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Cornets pommes orange et crème de spéculoos
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Cornets pommes orange et crème de spéculoos


Cannelle | Cassonade | Crème | Crème fraîche épaisse | Maïzena | Miel | Orange | Pâte feuilletée | Pâtes | Pomme | Raisins secs | Spéculoos | Sucre | Sucre vanillé | Tartine
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Biscuit à la mousse de fruits rouges
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Biscuit à la mousse de fruits rouges


Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Eau-de-vie | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Kirsch | Maïzena | Menthe | Oeuf | Sucre | Sucre glace
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Gâteau chocolat et noix de macadamia
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Gâteau chocolat et noix de macadamia


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Levure chimique | Noix | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre vanillé
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Cake façon tatin aux poires caramélisées et chocolat
700 

Cake façon tatin aux poires caramélisées et chocolat


Beurre | Cacao | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Levure | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Porto | Sucre | Sucre fin
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