crème fraîche liquide entière
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Eclair à la crème de marrons poire et caramel mou
beurre | cognac | crème de marrons | crème fraîche épaisse | crème fraîche liquide entière | éclairs | feuille de gélatine | poires au sirop | sucre
Avantages
2
Cacao amer en poudre | Chocolat noir à pâtisser | Copeaux de chocolat | Crème fraîche liquide entière | Crème liquide | Farine | Levure chimique | Œufs | Smarties | Sucre en poudre | Tractopelle
Eva Cuisine
Gâteau chantier au chocolat (fourré aux smarties)
Cacao amer en poudre | Chocolat noir à pâtisser | Copeaux de chocolat | Crème fraîche liquide entière | Crème liquide | Farine | Levure chimique | Œufs | Smarties | Sucre en poudre | Tractopelle
Eva Cuisine
Velouté de chou-fleur au cerfeuil
Cayenne | Cerfeuil | Chou-fleur | Crème fraîche épaisse | Crème fraîche liquide entière très froide | Pomme de terre farineuse
Avantages
Boulettes épicées et lentilles à la crème
ail | baguette blanche ou pain de mie | beurre | chapelure | coriandre fraiche | crème fraîche liquide entière | cube de bouillon de légumes bio | huile d'olive | lentilles bio | massala ou curry | oeuf | oignon de Roscoff | piment | poivre | sel | tandoori | viande de boeuf haché
Cuisine Actuelle
Panna cotta au pain d'épice
cannelle | crème fraîche liquide entière | extrait naturel de vanille liquide | gélatine | lait | mandarines | pain d'épice | sucre
Avantages
Fraisier
Blancs d'oeufs | Crème fraîche liquide entière | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fruits supplémentaires (pour la déco) | Jaunes d'oeufs | Maïzena | Mousse de fraises | Purée de fraises | Rhum ou vanille liquide | Sucre | Sucre glace
Cuisine Actuelle
Savarin aux fraises et parfum mojito
Beurre | Cassonade | Citrons verts | Crème fraîche liquide entière | Farine | Feuilles | Fraise | Levure fraîche de boulanger | Menthe | Oeufs | Rhum blanc cubain | Sel | Sucre | Sucre glace
Je popote
Crème brûlée à la vanille
cassonade | Crème fraîche liquide entière | Gousse de vanille | Jaune d'oeuf | Sucre | Sucre roux
Hervé Cuisine
Choux à la crème Chantilly
beurre | crème fraîche liquide entière | farine | lait | oeufs | sucre | sucre glace
Avantages
Crème brûlée au pain d'épices
Crème fraîche liquide entière | Jaunes d'oeufs | Lait | Orange | Pain d'épice | Sucre | Vergeoise blonde (sucre roux)
Avantages
+ crème fraîche liquide entière
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