crème chaude

1  

Mousse Cake

beurre | coulis de framboises | crème chaude | feuilles de gélatine | fromage frais | mascarpone | pistache | sablés bretons | sucre
  Tastemade

3 

Paris Brest

amandes effilées | beurre ramolli | crème fouettée | crème pâtissière | eau chaude | Farine suprême T45 en boîte Francine | oeufs frais | pralin | sachet de préparation pour pâte à choux | sucre en poudre | sucre glace
  Francine

4  

Trempette chaude aux épinards et aux artichauts

Ail | Artichaut | Beurre | Crème liquide | Epinard | Fromage | Mozzarella | Muscade | Parmesan | Poivre | Sel | Tartine
  Tastemade

5 

Le chandelier inversé

Beurre pommade | Blanc(s) d oeuf(s) | Chocolat rubis | Crème au beurre à la meringue suisse | Crème liquide 35% | Dentelle alimentaire | Eau | Eau chaude | Farine | Feuille en chocolat rubis | Fraise(s) | Ganache chocolat blanc et jasmin | Glucose | Glycérine | Insert fruits rouges | Jasmin | Levure chimique | Maïzena | Molly cake | Mûre(s) | Oeuf(s) | Pistole de chocolat blanc | Purée de fruit rouge | Sirop d imbibage au jasmin | Sucre | Sucre glace | Tylose en poudre | Vanille en poudre
  Cuisineaz

7 

Crème de chou-fleur chaude aux copeaux de foie gras

Bouillon de légumes | Carotte | Chou-fleur | Crème fraîche | Foie gras | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
  750g

8 

Crème pâtissière chaude avec des pommes

Beurre | Bière | Crème fraîche | Farine | Gousse de vanille | Oeuf | Pomme | Sucre
  750g

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