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couscous moyen

 
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Dinde aux poivrons  sauce chutney    plat principal
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Dinde aux poivrons, sauce chutney (plat principal)


Abricot | Chutney | Citron vert | Clous de girofle | Dinde | Gingembre | Huile | Piment | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Semoule | Vinaigre
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Brochettes d’agneau à la salsa de poivron avec semoule  accompagnement
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Brochettes d’agneau à la salsa de poivron avec semoule (accompagnement)


Agneau | Brochet | Courgette | Echalotes | Gigot | Huile d’olive | Jus de citron | Origan | Poivre | Poivron rouge | Sel | Semoule | Tomate | Vinaigre
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Carrés de pâte d'amandes aux noix  dessert
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Carrés de pâte d'amandes aux noix (dessert)


Beurre | Eau de fleur d’oranger | Farce | Farine | Jus de citron | Noix | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poudre d’amande | Sel | Semoule | Sucre fin | Sucre glace
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Bulgur à la menthe  entrée
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Bulgur à la menthe (entrée)


Blé | Citron | Coriandre | Estragon | Huile d’olive | Menthe | Mûres | Oignon | Persil | Poivre | Salade | Sel | Semoule | Tomate
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Strudel au pavot   dessert
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Strudel au pavot (dessert)


Beurre | Citron | Farine | Lait | Levure | Noix | Oeuf | Pavot | Raisins secs | Rhum | Sel | Semoule | Sucre | Sucre glace
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Taboulé
646  

Taboulé


Cébettes | Concombre | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Semoule | Tomate
  750g
Recette végétalienne saveurs asiatiques  protéines de soja  poivron  shoyu  gingembre
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Recette végétalienne saveurs asiatiques (protéines de soja, poivron, shoyu, gingembre)


Ail | Cassonade | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sauce soja | Semoule | Sésame | Soja | Sucre de canne | Toasts
  750g
Polenta aux champignons et fondue moutardée
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Polenta aux champignons et fondue moutardée


Ail | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Gruyère | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Poivre | Polenta | Reblochon | Sel | Semoule | Tomme de Savoie | Vin blanc
  750g
Losanges de semoule aux dattes
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Losanges de semoule aux dattes


Beurre | Blé | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Datte | Eau de fleur d’oranger | Graines de sésame | Noix de coco | Orange | Pâtes | Poudre de coco | Sel | Semoule
  750g
Charcuterie faite maison
650  

Charcuterie faite maison


Ail | Bouillon de poule | Concentré de tomates | Crème liquide | Harissa | Huile | Oeuf | Paprika | Persil plat | Poivre | Ras el-hanout | Sel | Semoule fine | Vache qui rit | Viande de poulet hachée
  750g
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