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cours de cuisine avec cyril lignac

 
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5 à 10 ingrédients Orange Soupe Amandes Jambon Soupe de potimarron Moules gratinées Pain d'épice Soupe au pistou ... Chocolat Coquillettes Velouté Mœlleux Spéculoos Noix Mousse au chocolat Risotto de coquillettes Figues rôties Macarons aux amandes Risotto au jambon Persillade Houmous Noisette

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Moelleux à l'orange  Cyril Lignac
241 

Moelleux à l'orange (Cyril Lignac)


Beurre | Bicarbonate | Farine | Jus d’orange | Levure chimique | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Zeste d’orange
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Risotto de coquillettes jambon  Cyril Lignac
242 

Risotto de coquillettes jambon (Cyril Lignac)


Ail | Bouillon de volaille | Comté | Coquillettes | Crème fraîche | Emmental | Fromage râpé | Gruyère | Jambon | Oignon
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Mousse au chocolat  Cyril Lignac
243 

Mousse au chocolat (Cyril Lignac)


Cacahuètes | Caramel | Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème | Eau | Fleur de sel | Lait | Sucre
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Moules gratinées persillade  Cyril Lignac
244 

Moules gratinées persillade (Cyril Lignac)


Ail | Beurre | Chapelure | Huile d'olive | Moule | Oignon | Persil | Sel | Thym | Vin blanc
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Figues rôties spéculoos  Cyril Lignac
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Figues rôties spéculoos (Cyril Lignac)


Beurre demi-sel | Biscuits | Biscuits à la cuillère | Figues | Glace | Huile | Miel | Sirop | Spéculoos | Vanille
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Macarons amande noisette  Cyril Lignac
246 

Macarons amande-noisette (Cyril Lignac)


Eau | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Tartine | Thé
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Soupe au pistou  Cyril Lignac
247 

Soupe au pistou (Cyril Lignac)


Ail | Basilic | Eau | Haricots verts | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vermicelles
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Houmous  Cyril Lignac
248 

Houmous (Cyril Lignac)


Cornichons | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Pain | Paprika | Persil | Pois chiches | Sel | Tahini
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Pain d'épices zestes d'oranges  Cyril Lignac
249 

Pain d'épices zestes d'oranges (Cyril Lignac)


beurre | bicarbonate de soude | eau | épices à pain d'épices | farine | levure chimique | miel | pulpe de gousse de vanille | sel fin | sucre | zestes d'orange non traité | zestes de citron jaune non traité
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Velouté de potimarron aux amandes  Cyril Lignac
250 

Velouté de potimarron aux amandes (Cyril Lignac)


Amandes effilées | Beurre | Bouillon cube | Crème fraîche | Cumin en poudre | Feuilles de coriandre | Oignon | Poivre du moulin | Potimarron | Sel fin
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