coulis de framboises sucré

351 

Glace façon cheesecake

Beurre | Biscuits | Chantilly | Coulis de framboises | Crème | Fromage frais | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Saint Môret | Sucre fin
  750g

353 

Cheesecake aux groseilles

Beurre | Carrés frais | Coulis de framboises | Crème | Feuilles de gélatine | Fromage frais | Kiri | Mascarpone | Spéculoos | Sucre fin
  750g

354 

Bûches individuelles mangue orange aux épices

Agar-agar | Badianes | Beurre | Cannelle | Citron vert | Clous de girofle | Coulis de framboises | Crème | Farine | Levure | Mangue | Meringue | Mûres | Oeuf | Orange | Oranges sanguines | Poudre d’amande | Sucre | Zeste d’orange
  750g

355 

Pêche Melba maison

Amandes effilées | Coulis de framboises | Crème liquide | Eau | Glace | Gousse de vanille | Matière grasse | Pêche | Sirop | Sucre fin | Vanille
  750g

356 

Verrines panna cotta fruitée

Agar-agar | Coulis de framboises | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Sucre
  750g

357 

Mirabelles flambées poudrées au streusel

Beurre | Cassonade | Citron | Coulis de framboises | Eau-de-vie | Farine | Glace | Mirabelles | Poudre d’amande | Sirop | Sucre | Vanille
  750g

358 

Tartelettes de quinoa aux figues

Amandes | Coulis de framboises | Fécule de maïs | Figues | Grains de maïs | Huile | Lait | Oeuf | Purée | Quinoa | Riz | Sucre
  750g

360 

Panna cotta

Coulis de framboises | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Gousse de vanille | Lait | Mascarpone | Sucre fin
  750g

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