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coulis de fraises

 

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Panna cotta aux fraises et coulis de fruits rouges
291 

Panna cotta aux fraises et coulis de fruits rouges


Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Fruits rouges | Sucre | Sucre glace | Vanille
  750g
292 

Pavlova aux fraises revisité


Coulis de framboises | Crème liquide | Fraise | Jus de citron | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  750g
293 

Charlotte aux fraises et mousse à la noix de coco


Boudoir | Coulis | Crème | Fraise | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Sucre
  750g
294 

Bavarois aux fraises et speculoos


Beurre | Citron vert | Coulis | Crème liquide | Fraise | Gélatine | Spéculoos | Sucre | Sucre fin
  750g
Bavarois fraises speculoos maison
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Bavarois fraises-speculoos maison


Beurre | Citron vert | Coulis | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Spéculoos | Sucre | Sucre fin
  750g
Délice de fraises aux asperges et olives noire confites crème pâtissière à l'asperge sorbet cit
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Délice de fraises aux asperges et olives noire confites crème pâtissière à l'asperge sorbet cit...


Asperges | Basilic | Coulis | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus d’orange | Lait | Miel | Oeuf (jaune) | Olives noires | Sirop | Sucre | Zeste d’orange
  750g
Le bavarois aux fraises
297 

Le bavarois aux fraises


Chocolat blanc | Coulis de framboises | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Jus de citron | Menthe | Oeuf | Sucre
  750g
Verrine framboises citron
299 

Verrine framboises-citron


Citron | Confiture de fraises | Coulis | Eau | Feuilles de gélatine | Framboises | Fruits confits | Fruits rouges | Jus de citron | Meringue | Miel
  750g
Ile flottante aux fraises
300 

Ile flottante aux fraises


Coulis | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sel | Sucre
  750g
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coulis de fraises

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