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coulis de fraise

 
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Panna cotta légère et coulis de fraises
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Panna cotta légère et coulis de fraises


Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Petit suisse
  750g
Coulis de fraise et kiwis à la pistache
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Coulis de fraise et kiwis à la pistache


  Les plaisirs de ma table
Coulis de fraise
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Coulis de fraise


  Les goûts et les couleurs de Smotte
Verrine de mousse au chocolat et son coulis de fraise
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Verrine de mousse au chocolat et son coulis de fraise


Beurre | Chocolat | Citron | Crème liquide | Crêpes | Fraise | Oeuf | Sucre | Sucre fin
  750g
Pannacotta au coulis de fraises
47 

Pannacotta au coulis de fraises


Cassonade | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Sucre | Sucre vanillé
  750g
Sphère de coulis de fraises au basilic et parfait à la vanille
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Sphère de coulis de fraises au basilic et parfait à la vanille


Basilic | Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre
  750g
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Cremets au coulis de fraises de lola


Citron | Crème fraîche | Fraise | Fromage blanc | Oeuf | Sucre | Sucre fin
  Marmiton
50 

Tartare de fraise sur mousseline vanille et coulis fraise


Beurre | Fécule de maïs | Fraise | Jaune d oeuf | Lait | Vanille
  750g
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coulis de fraise

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