coulis de cerises

25 

Lieu jaune aux haricots coco - Cyril Lignac

basilic frais | beurre demi-sel | bouillon de volaille | carotte | citron jaune | coulis de tomate | feuille de laurier | haricots coco frais | huile d'olive | oignon | pavés de lieu jaune | poivre du moulin | sel fin | thym frais | tomates cerises
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26 

Pâtes au ragoût de tomates et thon - Cyril Lignac

Basilic haché | Coulis de tomate | Fleur de sel | Gousse d'ail | Huile d'olive | Oignon rouge | Olives violettes dénoyautées | Persil plat haché | Petites pâtes type gnocchettis sardi | Poivre du moulin | Thon rouge frais | Thym | Tomates cerises mûres
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28 

Roulade de saumon grillé tapenade verte et basilic tagliatelle au coulis de tomates cerises

Ail | Aromate | Basilic | Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Olives vertes | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Tapenade | Thym | Tomate | Tomate cerise | Xérès
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29  

Sole frite, coulis de petits pois et tomates cerises

Chapelure | Farine | Fleur de sel | Huile d’arachide | Oeuf | Pain | Petits pois | Piment d’Espelette | Sel | Sole | Tomate cerise
  Atelier des chefs

30 

Crème vanillée aux fraises, cerises, myrtilles et tomates cerises sur lit de spéculoos, coulis de fruits rouges-pitacou tomates

  Cuisine en folie

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