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Cou de porc fumé au chou rouge   pommes
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Cou de porc fumé au chou rouge & pommes


  L’eau à la bouche
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Cou d'oie ou de canard farci


  Cuisine & mets
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Cou d'oie


  Elle à table
Petits gâteaux de poule aux légumes gelée fine de citronnelle salade d'herbes
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Petits gâteaux de poule aux légumes gelée fine de citronnelle salade d'herbes


agar agar | basilic | bâton de citronnelle | blanc | blanc d oeuf | Carcasse | ciboulette | citron | citron confit | cou | foie | haut | huile d olive | jeunes pousses | légume | Restes de poule au pot | riz cuit | sot-l y-laisse
  Cuisineaz
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Choux farcis au cou de canard et foie gras de canard


Canard | Chou | Crépine | Echalotes | Foie gras | Graisse de canard | Gros sel | Persil | Piment d’Espelette
  750g
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