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cote de veau recette

 
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 Vidéo 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Côte de veau Sauce Crème Truffes Salade Céleri Sauté Poires ... Laurent Mariotte Laitue Piments Légumes Champignon Rôti de veau Sauce crémeuse Pommes de terre sautées Brunoise Salade de légumes Sauce crème Pomme de terre Salade tiède Carotte Sauté de veau Croquant Prunes Confit

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Côte de veau marinée au piment de Cayenne brunoise de prunes poire et céleri
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Côte de veau marinée au piment de Cayenne brunoise de prunes poire et céleri


Céleri branche | Coriandre | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Noisettes | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Persil | Piment de Cayenne | Poire | Poivre | Prunes | Romarin | Salade | Sel | Veau
  A vos assiettes
Côte de veau nappée au sésame et salade tiède de légumes croquants
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Côte de veau nappée au sésame et salade tiède de légumes croquants


Avocat | Brochet | Graines de sésame | Haricots verts | Huile | Jus de citron | Noix de cajou | Persil | Petits pois | Poire | Poivre | Sel | Sésame | Tomate cerise | Veau | Yaourt
  A vos assiettes
Côte de veau épaisse et ses carottes confites
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Côte de veau épaisse et ses carottes confites


Beurre | Beurre demi-sel | Carotte | Fleur de sel | Miel | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Veau
  A vos assiettes
Cote de veau aux champignons
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Cote de veau aux champignons


Beurre | Calvados | Champignons | Crème | Farine | Oignon | Poivre | Sel | Veau
  Marmiton
Cote de veau a la normande
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Cote de veau a la normande


Beurre | Calvados | Champignon de Paris | Crème fraîche | Huile | Liqueur | Poivre | Sel | Veau
  Marmiton
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Cote de veau au romarin


Ail | Beurre | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Sel | Veau
  Marmiton
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Cote de veau et sauce cremeuse a la laitue


Beurre | Cidre | Crème fraîche | Laitue | Poivre | Sel | Veau
  Marmiton
48 

Cote de veau sauce soja et miel


Huile d’olive | Miel | Sauce soja | Veau
  Marmiton
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Côte de veau rôtie aux baies de genièvre (Laurent Mariotte)


  Petits plats en équilibre  |  TF1
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