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cote de boeuf au four 750g

 
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Boeuf bourguignon aux champignons
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Boeuf bourguignon aux champignons


Ail | Basse côte de boeuf | Carotte | Champignons | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz


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Côtes de boeuf grillées aux herbes et au poivre noir
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Côtes de boeuf grillées aux herbes et au poivre noir


Ciboulette | Côte de boeuf | Estragon | Herbe | Laurier | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym
  Cuisineaz


Boeuf façon goulache
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Boeuf façon goulache


Ail | Basse côte de boeuf | Beurre | Collier de boeuf | Epaule | Huile | Marjolaine | Oignon | Paprika | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz


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Côte de boeuf grillée au thym et au romarin
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Côte de boeuf grillée au thym et au romarin


Côte de boeuf | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Thym
  Cuisineaz


Carbonade flamande à la bière
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Carbonade flamande à la bière


Ail | Alcool | Basse côte de boeuf | Bière | Bouquet garni | Carotte | Cassonade | Genièvre | Laurier | Moutarde | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Prunes | Saindoux | Sel | Thym
  Cuisineaz


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Carbonade flamande au saindoux


Ail | Alcool | Basse côte de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cassonade | Genièvre | Laurier | Moutarde | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Prunes | Saindoux | Sel | Thym
  Cuisineaz


Pot au feu de boeuf
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Pot au feu de boeuf


Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Laurier | Navet | Oignon | Os à moelle | Paleron | Persil | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz


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Daube provençale
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Daube provençale


Ail | Basse côte de boeuf | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Collier de boeuf | Epaule | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Oignon | Olives noires | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin rouge
  Cuisineaz


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Potée espagnole


Agneau | Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Cuisse de poulet | Eau | Oignon | Plat de côte de boeuf | Poireau | Pois chiches | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz


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Boeuf à la gardiane
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Boeuf à la gardiane


Ail | Anchois | Basse côte de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Collier de boeuf | Concentré de tomate | Cumin | Écorces d’orange | Epaule | Farine | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Xérès
  Cuisineaz


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