coriandre ou ciboulette
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Fraîcheur de saumon et salade croquante
Aneth | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Coriandre | Crème fleurette | Germes de soja | Huile d'olive | Moutarde forte | Oseille | Poivre | Sel | Tomates | Tranches de gouda | Tranches de saumon cru | Vinaigre balsamique
Elle à table
Coeurs de canard au marsala
Beurre | Canard | Chorizo | Ciboulette | Coriandre | Crème fraîche | Marsala | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Thym
Supertoinette
Sauce mayonnaise à la noix de coco
Ciboulette | Coriandre | Crème liquide | Huile | Massalé | Moutarde | Noix de coco | Oeuf (jaune) | Poivre | Poudre de coco | Sel | Vinaigre balsamique
Supertoinette
Noix de saint-jacques aux morilles et à la purée de marrons
Ail | Beurre | Ciboulette | Coriandre | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Fumet de poisson | Lait | Marrons | Miel | Morilles | Moules | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sauterne | Sel
Supertoinette
Espadon aux courgettes à la noix de coco
Ail | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Coriandre | Courgette | Crème | Espadon | Fumet de poisson | Huile | Noix de coco | Poivre | Poudre d’amande | Poudre de coco | Sel
Supertoinette
Sauce moutarde minceur
Anis | Cassonade | Ciboulette | Coriandre | Moutarde | Pastis | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique | Yaourt
Supertoinette
Saumon mariné avec des chips maison et citrons confits (plat principal)
Ail | Cannelle | Ciboulette | Citron | Clous de girofle | Gousse de vanille | Graines de coriandre | Huile de friture | Jus de citron | Miel | Oignon | Pomme de terre | Rhum | Saumon | Sel | Sucre
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Pommes de terre au four et sauces d'accompagnement (plat principal)
Beurre | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Crevettes | Curry | Fromage frais | Moutarde à l’ancienne | Noix | Pesto | Piment | Poivre | Pomme de terre | Tartine | Yaourt
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Émincés de canard en salade de soja et de tofu (plat principal)
Canard | Canette | Ciboulette | Concentré de tomate | Concombre | Coriandre | Curcuma | Germes de soja | Huile | Pâte de piment | Poivre | Poivron rouge | Quatre-épices | Salade | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Tofu
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Potage d’alose (entrée)
Ciboulette | Cives | Coriandre | Filets d'alose | Fumet de poisson | Gingembre | Huile d'olive | Poivre | Riz | Sel | Tomates en conserve
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