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coriandre frais

 

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Risotto d'épeautre aux légumes verts
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Risotto d'épeautre aux légumes verts


asperges | Cédrat (ou citron de Menton) | Cerfeuil | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Curry | Épeautre | fleurettes de brocoli et de romanesco | Huile d'olive | Légumes verts (haricots verts | Oignon blanc | Petits pois frais écossés | petits pois) | Piment d'Espelette | pois gourmands | Sel | Yaourts goût bulgare
  Elle à table
Tartare de veau
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Tartare de veau


Câpres émincées | Carottes nouvelles | Coriandre ciselée | Courgettes | Gingembre frais pelé | Huile d'olive | Jus de citron | Noix de veau | Olives vertes | Sauce soja | Tapenade verte | Tomates mûres
  Avantages
Poulpe grillé sauce XO et sauce Koh Kong verte
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Poulpe grillé sauce XO et sauce Koh Kong verte


ail | crevettes séchées | échalote rouge | gingembre | haché | huile végétale | jus de citron vert | noix de saint-jacques séchées | oeufs de crevettes séchés | oignon nouveau | pâte de crevette Belacan | piment oiseau en poudre | piment rouge en poudre | piment rouge frais | piments verts | poulpes | racines de coriandre | sauce de poisson | sauce Koh Kong | saucisse khmère | sucre de palme
  Elle à table
Aubergines façon wok asiatique
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Aubergines façon wok asiatique


ail nouveau | aubergines violet clair | baies de sichuan | feuille de coriandre | gingembre frais | graines de haricot de soja sales et fermentes | huile de tournesol | sauce forte | sauce soja claire | sucre
  Madame Figaro Cuisine
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Thon au curry et lait de coco


Citrons verts | Coriandre | Curry | Lait de coco | Oignons | Poivre | Riz thaï | Sel | Thon frais
  aufeminin cuisine
Saumon roulé au pamplemousse
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Saumon roulé au pamplemousse


baies roses concassées | brebis frais | coriandre | fleur de sel | huile d'olive | pamplemousses | roquette | saumon fumé
  Avantages
Cari de poissons
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Cari de poissons


ail | cébettes ou oignons | citron | coriandre fraîche | curcuma | gingembre râpé | huile | mérou | persil plat | piment frais rouge | poivre | sel | tomates
  Marie Claire
Curry de poisson à la mangue
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Curry de poisson à la mangue


Citrons verts | Coriandre | Curry doux | Filets de sébaste | Gambas décortiquées | Gingembre frais râpé | Huile | Lait de coco | Mangue | Oignon | Petit piment (ou cayenne) | Safran | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Bouillon de poisson
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Bouillon de poisson


Bâtons de citronnelle | Carcasses de poisson | Échalote | Feuilles de kaffir (ou de coriandre) | Gingembre frais
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Tourte au poulet
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Tourte au poulet


Ail | carottes | Champignons de Paris | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Curry | Escalopes de veau | Estragon | Farine | Fèves | Huile d'olive | Lard | Lardons | Légumes (au choix) | Légumes (courgettes | Noix de muscade | oignon) | Oignons frais | Olives | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Pâte feuilletée (pour la croûte) | Petits pois | Poulet | Safran | Salsifis | Viande de porc
  Marie Claire
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