basilic thaï (ou coriandrefraîche) | citron vert | huile de cuisson neutre | Nuoc Mam | paleron dénervé ou rumsteck | poivre long | sauce soja | vermicelles de riz cuits Laurent Mariotte | Site officiel
asperges blanches | citron vert | feuilles de coriandrefraîche | feuilles de persil plat | fleur de sel | huile d'olive vierge | lieu jaune | poivre noir du moulin | sel Laurent Mariotte | Site officiel