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coquilles st jacques

 
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5 à 10 ingrédients Saint-Jacques Carpaccio de saint-jacques Brochet Brochette Brochettes de Saint-Jacques Champignon Confit Cassolette ... Tartare Foie gras Julienne Saumon Cassolette de Saint-Jacques Tomate Carpaccio de saumon Légumes Choux Brie Brochettes de foie Chou chinois Tartare de tomate Curry Tomates confites

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Noix de St Jacques et sa julienne
631 

Noix de St Jacques et sa julienne


Beurre | Carotte | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Poireau | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Carpaccio de Saint Jacques gremolata champignons
632 

Carpaccio de Saint-Jacques gremolata champignons


Basilic | Champignons | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
633 

Noix de st jacques aux petits légumes confits


Beurre | Carotte | Crème | Endive | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Carpaccio de Saint Jacques et saumon à l'aneth
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Carpaccio de Saint-Jacques et saumon à l'aneth


Aneth | Baies rose | Citron | Citron vert | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
  Cuisineaz
635 

Brochettes de saint-jacques et de lard au persil


Beurre | Chapelure | Citron | Lard | Marjolaine | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Tartare de St Jacques  de la baie de St Brieuc  à la tomate confite
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Tartare de St Jacques (de la baie de St Brieuc) à la tomate confite


Basilic | Citron | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate
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Cassolettes de Saint Jacques au chou chinois
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Cassolettes de Saint-Jacques au chou chinois


Beurre | Chou | Ciboulette | Echalotes | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Brochettes de St Jacques au curry et persil
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Brochettes de St Jacques au curry et persil


Ail | Beurre | Citron vert | Crème fraîche | Curry | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Carpaccio de Saint Jacques gremolata champignons
639 

Carpaccio de Saint-Jacques gremolata champignons


Basilic | Champignons | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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640 

Brochettes de foie gras et Saint-Jacques au romarin


Canard | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Roquette | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
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