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coquilles saint jacques aux truffes

 
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 Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Saint-Jacques Coquille Saint-Jacques Noix de Saint-Jacques Risotto Poêlée Purée de pois Beurre Toast ... Sauce au beurre Épinards Purée de petits pois Saint-Jacques poêlées Maïs Braisé

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Coquilles saint jacques aux truffes et à la fleur de sel
1 

Coquilles saint jacques aux truffes et à la fleur de sel


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vin blanc
  Cuisineaz
3 

Risotto aux truffes et noix de Saint Jacques


Beurre | Crème liquide | Echalotes | Flocons d’avoine | Fond brun | Fond de volaille | Lait | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
4 

Coquilles St Jacques poêlées et purée de maïs petits pois et maïs marinés à la truffe


Ail | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Grains de maïs | Huile | Menthe | Petits pois | Saint-Jacques | Truffe
  Atelier des chefs
Toasts aux truffes bacon et saint jacques
5 

Toasts aux truffes bacon et saint-jacques


Bacon | Baguette | Huile d’olive | Pain | Saint-Jacques | Truffe
  Cuisineaz
Coquilles saint jacques truffées à la braise
6 

Coquilles saint jacques truffées à la braise


Beurre | Poivre | Saint-Jacques | Truffe
  750g
Noix de saint jacques aux épinards et aux truffes
7 

Noix de saint jacques aux épinards et aux truffes


Beurre | Crème | Épinards frais | Huile d'olive | Noix de saint Jacques | Poivre | Sel | Truffes
  magicmaman
Saint Jacques sauce soubise  cuites dans leurs coquilles au beurre truffé
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Saint-Jacques sauce soubise, cuites dans leurs coquilles au beurre truffé


Beurre | Huile | Oignons nouveaux | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
Saint Jacques en coquille lutée à la truffe noire
9 

Saint-Jacques en coquille lutée à la truffe noire


Beurre | Champignon de Paris | Fleur de sel | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Truffe
  Atelier des chefs
Risotto à la truffe noire Saint Jacques poêlées
10  

Risotto à la truffe noire Saint-Jacques poêlées


Beurre | Bouillon de légumes | Farine | Graines de sésame | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Risotto | Romarin | Rôti | Saint-Jacques | Truffe | Vin blanc
  Le Journal des femmes - Cuisine
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