coquille

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	Vin blanc
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	Piment de Cayenne
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	Jus d’orange
	Fleur de sel
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Saint-Jacques Vin blanc Échalotes Persil Crème fraîche Poireau Champignons de Paris Cognac Crème Piment de Cayenne Carotte Jus de citron Lait Gingembre Salade frisée Ciboulette Fromage râpé Fécule de pommes de terre Oeuf (jaune) Pain de mie Calvados Citron Piment Salade Tomate Os à moelle Vinaigre balsamique Truffe Céleri branche Fumet de poisson Gruyère Pomme Pâte brisée Monbazillac Champignons Crevettes Jus d’orange Fleur de sel Concombre

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