coquille st jacques poireaux

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Saint-Jacques Crème fraîche Vin blanc Échalotes Oeuf (jaune) Gruyère Carotte Pétoncle Monbazillac Crème Thym Pâte feuilletée Fleur de sel Oeuf Céleri branche Patate douce Farine T65 Lait Champignons de Paris Poisson Truite Ricotta Mesclun Muscade Salade Fumet de poisson Truffe Curry Persil

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Trio gourmand : Noix de St Jacques purée de patate douce et fondue de poireaux

Mini tarte tatin de noix de Saint Jacques et poireaux

Coquilles Saint Jacques gratinées

Coquilles de Saint Jacques gratinées et tagliatelles de légumes

10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Saint-Jacques Fondue de poireaux Coquilles Saint-Jacques gratinées Coquille Saint-Jacques Noix de Saint-Jacques Tarte aux poireaux Purée Patates douces ... Légumes Trio Tagliatelles aux légumes Brochet Papillote Purée de pois Gratin de légumes Tatin Purée de patates douces Sauce Pois gourmands Truffes Ravioles Brochette Tartelette

Saint-Jacques et truffe sur lit de fondue de poireaux

Saint-Jacques fondue de poireaux et sauce au safran

Tartelette de Saint-Jacques aux blancs de poireaux

Papillotes de noix de saint jacques à la fondue de poireaux

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