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coquille st jacques fondue de poireaux cyril lignac

 
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10 à 15 ingrédients Saint-Jacques Noix de Saint-Jacques Poêlée Filet de sole Cassolette de Saint-Jacques Lentilles vertes Cocktail Crumble au citron ... Asperges Gambas Carpaccio Bouchées à la reine Risotto aux champignons Sauté Champagne Coquille Saint-Jacques Risotto aux asperges Vanille Poivrons Crème à la vanille Carpaccio de saint-jacques Saint-Jacques poêlées Potimarron

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Cocktail de fruits de mer safrané
951 

Cocktail de fruits de mer safrané


Beurre | Cognac | Court bouillon | Crevettes | Eau | Farine | Fruits de mer | Gruyère | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
  750g
Poêlée de noix de Saint Jacques pommes poivrons
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Poêlée de noix de Saint Jacques pommes poivrons


Ail | Curry | Oignon | Paprika | Persil | Piment | Poivre | Poivron jaune | Poivron vert | Pomme | Saint-Jacques | Sel
  750g
953 

Sauté de noix de Saint-Jacques


Ail | Brocoli | Carotte | Courgette | Eau | Gingembre | Huîtres | Mange-tout | Manioc | Oignon | Saint-Jacques | Sauce soja
  750g
Crumble de Saint Jacques à la citronnelle
954 

Crumble de Saint-Jacques à la citronnelle


Beurre | Chapelure | Curcuma | Farine | Gingembre | Huile | Lait de coco | Oignon | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
  750g
Cassolette de gambas et Saint Jacques au champagne
955 

Cassolette de gambas et Saint-Jacques au champagne


Ail | Champagne | Crème | Epices | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sauce soja | Tandoori
  750g
Nage de St Jacques au potimarron
956 

Nage de St Jacques au potimarron


Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Huile | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel | Sucre
  750g
957 

Filet de sole poêlé crème de saint-jacques à la vanille


Ail | Aubergine | Courgette | Crème | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oignon | Poivron rouge | Saint-Jacques | Sole | Sucre | Vin blanc
  750g
958 

Risotto aux noix de saint jacques champignons et asperges


Asperges | Bouillon | Champignons | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’olive | Muscade | Parmesan | Poisson | Riz | Saint-Jacques | Vin blanc
  750g
Carpaccio de Saint Jacques aux lentilles vertes du Berry
959 

Carpaccio de Saint-Jacques aux lentilles vertes du Berry


Ail | Anis | Baies rose | Bouillon de volaille | Carotte | Citron vert | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g
960 

Bouchées à la reine aux coquilles Saint Jacques


Beurre | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  750g
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