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Huîtres de normandie et coquillages façon bouillabaisse
81 

Huîtres de normandie et coquillages façon bouillabaisse


Alcool | Anis | Fenouil | Huile d’olive | Huîtres | Lotte | Palourde | Poisson
  750g
Crème de potiron en surprise  écume de coquillages
82 

Crème de potiron en surprise, écume de coquillages


Beurre | Coques | Crème | Curry | Feuilles de gélatine | Fond blanc | Fond de volaille | Jus de citron | Moules | Oignon | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Potimarron | Potiron | Sel | Vin blanc
  750g
83 

Raviole fine en gelée de coquillages, saumon mi-cuit à l'aneth


Agar-agar | Aneth | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Moules | Piment d’Espelette | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Huîtres de normandie et coquillages façon bouillabaisse
84 

Huîtres de normandie et coquillages façon bouillabaisse


Alcool | Anis | Fenouil | Huile d’olive | Huîtres | Lotte | Palourde | Poisson | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Curry de coquillages
85 

Curry de coquillages


Ail | Cannelle | Cardamome | Coq | Coriandre | Cumin | Curcuma | Graines de moutarde | Huile d’arachide | Lait de coco | Laurier | Oignon | Piment | Poivre | Potiron | Sel
  Cuisineaz
Risotto de riz noir au bouillon de coquillages
86 

Risotto de riz noir au bouillon de coquillages


Ail | Basilic | Calamar | Citron | Courgette | Crème fraîche | Encre de seiche | Huile d’olive | Moules | Oignon | Olives vertes | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
87 

Spaghettis aux coquillages et crustacés


Beurre | Calamar | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Huile d’olive | Moules | Pétoncle | Poivre | Sel | Spaghetti | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
88 

Coquillages et crustacés en gelée d'eau de mer


Crème fraîche | Crème liquide | Cresson | Eau | Echalotes | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Huîtres | Jus de citron | Langoustine | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
89 

Coquillages au caramel


Coq | Eau | Sucre
  Cuisineaz
90 

Salade de coquillages a la yoyo


Feta | Huile d’olive | Mozzarella | Olives noires | Parmesan | Pâtes | Pesto | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Marmiton
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