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Bouillon de poule aux coques et légumes croquants (Laurent Mariotte)
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Queues de langoustine au bouillon de coques et fleurs de capucine (Laurent Mariotte)
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Petit coq au gril, coques à la tomate et aux poivrons (Laurent Mariotte)
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Soupe de poisson aux coques et aux bigorneaux (Laurent Mariotte)
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