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coq au riesling cuisine du terroir

 
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Choucroute à l'alsacienne
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Choucroute à l'alsacienne


Ail | Choucroute | Clous de girofle | Genièvre | Lard fumé | Laurier | Oignon | Pomme de terre | Porc | Riesling | Saindoux | Saucisse de Strasbourg | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Poulet au riesling facile
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Poulet au riesling facile


Beurre | Bouquet garni | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Coq | Crème fraîche | Echalotes | Farine de maïs | Maïzena | Poivre | Riesling | Sel
  Marmiton
Douaïda   vermicelles   plat de pâtes traditionnelles pour laylet ennos   terroir bônois
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Douaïda - vermicelles - plat de pâtes traditionnelles pour laylet ennos - terroir bônois


Agneau | Beurre clarifié | Beurre fermier | Bouillon | Cannelle | Huile | Œufs durs | Oignon | Pois chiches | Poivre | Poulet | Sel | Vermicelles | Viande hachée
  Cuisine de Zika
Tartare de daurade tuile de la mer et palourdes au saké
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Tartare de daurade tuile de la mer et palourdes au saké


Agar-agar | Bouillon | Cantal | Citron vert | Coq | Daurade | Feuilles de nori | Graines de sésame | Palourde | Radis noir | Saké | Vinaigre de riz
  750g
Coq au vin blanc d'Alsace
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Coq au vin blanc d'Alsace


Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Coq | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Persil | Poivre | Riesling | Sel
  Cuisineaz
Choucroute garnie
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Choucroute garnie


Ail | Baies de genièvre | Boudins blancs | Chou à choucroute crue | Clous de girofle | Feuille de laurier | Graisse d oie | Jambonneau | Lard fumé | Oignons | Petit salé | Poivre | Rôti de porc fumé (ou palette fumée (filet de Kassler)) | Saucisse de Strasbourg | Saucisson | Vin d Alsace (sylvaner ou riesling)
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Coq à la purée de céleri


Ail | Céleri-rave | Coq | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Faisan | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisine & mets
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Navets salés d'Alsace


Choucroute | Lard fumé | Laurier | Navet | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Saindoux | Vin blanc
  Cuisine & mets
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Terrine de lapin aux pistaches


Beurre | Épaule de veau | Gelée | Lapin | Lardons | Madère | Oeuf | Pistache | Poitrine de porc | Poivre | Riesling | Sel
  Cuisine & mets
70 

Cassolette d'escargots


Ail | Beurre | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Escargots | Muscade | Pain de mie | Persil | Poivre | Riesling | Sel
  Cuisine & mets
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