coq au riesling cuisine du terroir
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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients Vin Coq au vin Coq à la bière Choux Poulet au Riesling Choucroute
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Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Citron | Coq | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Kirsch | Oeuf (jaune) | Poivre muscade | Riesling | Sel
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Coq au vin
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Citron | Coq | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Kirsch | Oeuf (jaune) | Poivre muscade | Riesling | Sel
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Ail | Beurre | Champignons | Coq | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Farine | Huile | Persil | Poivre | Riesling | Sel | Vin blanc
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Coq au vin d'alsace
Ail | Beurre | Champignons | Coq | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Farine | Huile | Persil | Poivre | Riesling | Sel | Vin blanc
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Choucroute
5 baies | 5 épices | Ail | Bouillon | Bouillon de viande | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Datte | Eau | Épaule de veau | Foie | Foie d’oie | Foie de porc | Foie de veau | Foie gras | Genièvre | Gros sel | Jambonneau | Lard | Lard fumé | Laurier | Oie | Oignon | Oignons nouveaux | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Quenelle | Riesling | Ris de veau | Saindoux | Saucisse de Francfort | Sel | Vin | Vin blanc
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