coq à la bière
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Beurre | Bière | Carotte | Chapelure | Coq | Courgette | Echalotes | Estragon | Farine | Fond brun | Fond de volaille | Haricots verts | Navet | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel | Volaille
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
La volaille coq des près en «burger» de légumes, réduction à la floreffe brune
Beurre | Bière | Carotte | Chapelure | Coq | Courgette | Echalotes | Estragon | Farine | Fond brun | Fond de volaille | Haricots verts | Navet | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel | Volaille
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Ail | Beurre | Bière | Coq | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Farine | Fromage | Lard fumé | Laurier | Oie | Saindoux | Sucre fin | Thym
Marmiton
Coq en bure
Ail | Beurre | Bière | Coq | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Farine | Fromage | Lard fumé | Laurier | Oie | Saindoux | Sucre fin | Thym
Marmiton
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Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Champignons | Coq | Coriandre | Crème fraîche | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Le coq fermier à la saint feuillien blonde
Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Champignons | Coq | Coriandre | Crème fraîche | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Bière | Citron | Citron vert | Curcuma | Farine | Gingembre | Laurier | Miel | Pamplemousse | Poitrine | Poulet | Riz | Sauge
Marmiton
Le poulet respect the coq
Bière | Citron | Citron vert | Curcuma | Farine | Gingembre | Laurier | Miel | Pamplemousse | Poitrine | Poulet | Riz | Sauge
Marmiton
+ coq à la bière
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