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copeaux de châtaignes cuites

 
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10 à 15 ingrédients Veau Farce Foie Foie gras Potiron Purée de marrons Muffins Salade ... Œuf Huile Soupe Chapon Patates douces Lait Filet mignon Crème aux oeufs Mangue Fricassé Volaille Émincé de veau Clémentines Truffes Salade de mangue Emulsion

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Muffins à la châtaigne pomme et clémentine
621 

Muffins à la châtaigne pomme et clémentine


Cassonade | Châtaignes | Clémentines | Confiture | Farine | Huile | Jus de pommes | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf | Pomme | Quatre-épices | Sel
  Notrefamille.com
622 

Crème de potiron, oeuf cassé à l'huile de truffe blanche


Alcool | Châtaignes | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Potiron | Sel | Truffe | Vinaigre
  Atelier des chefs
623 

Volaille farcie aux marrons, purée de patates douces


Beurre | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Pain | Patate douce | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel
  Atelier des chefs
624 

Emincé de veau à la châtaigne


Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Châtaignes | Echalotes | Huile | Oignons nouveaux | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
  Cuisines du monde
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Faisan farci (plat principal)


Ail | Beurre | Châtaignes | Cognac | Faisan | Girolle | Lait | Lard | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poule | Vin blanc
  Notrefamille.com
Chapon de janzé en fricassée à l’émulsion de foie gras  plat principal
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Chapon de janzé en fricassée à l’émulsion de foie gras (plat principal)


Beurre | Bouillon de volaille | Céleri | Chapon | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sauterne | Sel
  Notrefamille.com
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Salade poulet mangue châtaigne


Beurre | Châtaignes | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Huile | Jus de citron | Mangue | Moutarde | Oeuf (jaune) | Piment | Poivre | Salade | Salade romaine | Sel
  aufeminin cuisine
Médaillons de veau de lait et foie gras d'oie
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Médaillons de veau de lait et foie gras d'oie


Artichaut | Beurre | Châtaignes | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Miel | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Veau | Vin blanc
  750g
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Filet mignon aux delices d'automne


Beurre | Champignon de Paris | Châtaignes | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Pomme | Sauge | Sel | Vin blanc
  Marmiton
630 

Soupe tonkinoise


Ail | Blé | Bouillon de volaille | Brocoli | Carotte | Céleri | Châtaignes | Coriandre | Eau | Echalotes | Gingembre | Légumes | Riz | Vermicelles
  Marmiton
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