cookie pierre hermé

411 

La bouillabaisse et sa rouille (entrée)

Ail | Bouquet garni | Crabe | Fenouil | Huile d’olive | Langue | Merlan | Oignon | Pain | Piment | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Rascasse | Safran | Saint-Pierre | Sel | Tomate
  Notrefamille.com

412 

Un peu brioche, un peu cookie, des briokies

Beurre | Beurre de cacahuète | Brioche | Caramel | Cassonade | Chocolat | Farine | Levure | Nutella | Oeuf | Pâtes | Sel | Vanille
  750g

413 

Tartare de saint pierre et huître en gelée de bière de printemps

Agar-agar | Bière | Caviar | Citron vert | Coriandre | Feuilles de gélatine | Hareng | Huile d’olive | Huîtres | Olives noires | Saint-Pierre
  750g

415 

Saint pierre de nos côtes rôtis

Anis étoilé | Cannelle | Caviar | Citron | Coriandre | Epices | Epinard | Foie gras | Herbe | Lait | Lait de coco | Miel | Pamplemousse | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saint-Pierre | Vanille | Vin blanc | Vinaigre
  750g

416  

Saint pierre à la sauce moutarde et purée de cèleri rave

Ail | Céleri-rave | Champagne | Crème fraîche | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde | Muscade | Poivre | Pomme | Saint-Pierre | Sel | Vin blanc
  750g

417 

Aiguillette de saint pierre rôti, pistou de roquette à l'huile de noix, girolles et tomates marinées

Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Girolle | Huile d’olive | Huile de colza | Huile de noix | Noix | Parmesan | Poivre | Roquette | Saint-Pierre | Sel | Tomate
  750g

418 

Cookie au chocolat fourré à la pâte à tartiner

Beurre | Cacao | Farine | Levure chimique | Noix de coco | Oeuf | Pâtes | Poudre de coco | Sucre roux | Tartine
  Cuisineaz

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