confiture de poires à l ancienne
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10 à 15 ingrédients Choux Tarte Clafoutis Confit de canard Gelée Bar Épinards Tarte au chou ... Epinards sautés Brocoli Fenouil Marrons Barquette Verrine de poires Betterave Aumônières de crêpes Blettes
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Betteraves à la marocaine
Betterave | Cannelle | Confiture | Cumin | Eau de fleur d’oranger | Fruits confits | Gelée | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
Supertoinette
Tarte au confit de canard
Ail | Alcool | Blette | Butternut | Confit de canard | Confiture | Fruits confits | Gelée | Graisse de canard | Oeuf | Oignon rouge | Petit suisse | Poivre | Sel | Thym
Supertoinette
Clafoutis aux piments doux
Beurre | Cèpes | Confiture | Crème liquide | Farine | Figues | Fromage | Huile d’olive | Mascarpone | Oeuf | Oignon | Piment | Poivre | Reblochon | Sel
Supertoinette
Sauté d'épinards
Ail | Beurre | Confiture | Eau | Epinard | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Jambon | Oignon | Riz | Sauce soja | Saucisson sec | Sel | Sésame
Supertoinette
Blanquette de blettes
Beurre | Blette | Confiture | Crème liquide | Echalotes | Fromage blanc | Huile d’olive | Lait | Maïzena | Muscade | Patate douce | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel
Supertoinette
Barquettes et tartelettes au chou
Chou | Confiture | Crème liquide | Farine | Fourme d’Ambert | Fromage | Huile | Lait | Moules | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pâte brisée | Quatre-épices | Sel
Supertoinette
Clafoutis au chou et aux brocolis
Brocoli | Brousse | Bûche de chèvre | Chou | Confiture | Crème | Farine | Lait | Lardons | Oeuf | Parmesan | Pâte brisée | Piment d’Espelette | Quatre-épices | Sel
Supertoinette
Aumônières de crêpes aux kumquats
Blé | Crêpes | Eau | Jambon | Kumquats | Mâche | Mayonnaise | Oeuf | Persil | Pissenlit | Poire | Salade | Sel | Sirop | Vinaigre
Supertoinette
Marrons-partie entre copains
Chantilly | Confiture | Crème de marron | Farine | Lait | Levure | Marrons | Miel | Oeuf | Pancakes | Pâtes | Raclette | Sel | Sirop d’érable | Sucre
750g
Verrines poire-fenouil sur une gelée de Monbazillac
Agar-agar | Badianes | Cardamome | Citronnelle | Crème | Fenouil | Jus de citron | Lait | Miel | Monbazillac | Muscade | Poire | Poivre | Sucre | Vin
750g
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