confiture de mirabelles de laurent mariotte
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Soupe de lentilles corail et carottes - Laurent Mariotte
Bouillon de légumes | Carottes | Coriandre fraîche | Crème de coco | Huile d'olive | Lentilles corail | Oignon | Poivre du moulin | Sel gris fin
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Croissants jambon-fromage - Laurent Mariotte
beurre | champignon | comté | crème liquide | croissant | échalote | jambon | mesclun | poivre
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Pain perdu aux coings - Laurent Mariotte
Beurre | Cassonade | Citron | Coing | Lait | Oeuf | Pain | Sucre vanillé
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Tourte au confit de canard et potimarron - Laurent Mariotte
Confit de canard | Graines de courge | Oignon rouge | Pâte brisée | Persil | Poivre | Pomme | Potimarron | Sel
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Baklava aux noix - Laurent Mariotte
Beurre | Cannelle | Cerneaux de noix | Eau | Feuilles de pâte filo | Fleur d'oranger | Miel d'acacia | Sel gris fin | Sucre blond de canne
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Rouelle de porc confite aux légumes d'automne - Laurent Mariotte
Ail | Huile neutre | Panais | Patate douce | Poivre | Rouelle de porc | Sel | Thym | Topinambour | Vin blanc
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Gâteau moelleux aux pommes - Laurent Mariotte
beurre | crème liquide | farine | levure chimique | oeuf | pomme | pralines roses | sucre
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Pommes de terre anna - Laurent Mariotte
Beurre clarifié | Poivre | Pommes de terre | Sel
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Coquillotto chorizo et poireaux - Laurent Mariotte
Beurre | Bouillon de volaille | Chorizo | Coquillettes | Oignon | Parmesan râpé | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Tarte brocoli et morbier - Laurent Mariotte
amandes effilées | brocolis | crème liquide | morbier | oeufs | pâte brisée | poivre | sel
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