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confit de vin

 
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Cuisse de canard confite au vin blanc
101 

Cuisse de canard confite au vin blanc


Cuisse de canard | Eau | Herbes de Provence | Laurier | Pomme de terre | Vin blanc
  Marmiton
Cuisse de lapin confite au citron au sel gâteau d'aubergine au sésame
102 

Cuisse de lapin confite au citron au sel gâteau d'aubergine au sésame


Aubergine | Carotte | Céleri branche | Citron | Eau | Epaule | Lapin | Miel | Mûres | Oignon | Pâte de sésame | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce tomates | Sel | Sucre roux | Tomate | Vin blanc | Xérès
  750g
Cassoulet confit
103 

Cassoulet confit


Agneau | Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Haricots blancs | Huile | Jarret de porc | Lard fumé | Oie | Oignon | Poivre | Saindoux | Saucisse | Sel | Tomates concassées | Vin blanc
  Cuisineaz
104 

Cake aux gésiers confits baies de cassis & tomme de montagne


Cassis | Confit de canard | Echalotes | Farine | Gésiers confits | Graisse de canard | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Poudre d’amande | Poudre de piment | Sel | Tomme | Vin blanc
  750g
Risotto citronné au boudin blanc et oignons confits
105 

Risotto citronné au boudin blanc et oignons confits


Beurre | Boudin blanc | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Noisettes | Oignon | Parmesan | Persil | Riz | Sel | Sucre | Vin blanc
  750g
106 

Salade de haricots verts aux gésiers confits


Beurre | Confit de canard | Echalotes | Gésiers confits | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Xérès
  Cuisineaz
Tian d'agneau confit aubergines   tomates
107 

Tian d'agneau confit aubergines & tomates


Agneau | Ail | Aubergine | Epaule | Gigot | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g
108 

Risotto aux morilles et gésiers confits


Bouillon de volaille | Cèpes | Confit de canard | Echalotes | Gésiers confits | Huile de noix | Morilles | Noisettes | Parmesan | Poivre | Riz | Vin blanc
  750g
Risotto aux morilles et gésiers confits
109 

Risotto aux morilles et gésiers confits


Bouillon de volaille | Cèpes | Confit de canard | Echalotes | Gésiers confits | Huile de noix | Morilles | Noisettes | Parmesan | Poivre | Riz | Vin blanc
  750g
110 

Aile de raie bouclée citrons confits et pommes rosevald


Aneth | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Raie | Sel | Sucre | Vin blanc
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