confit de légumes d été

21  

Tataki de canard et salade d'été

Ail | Carottes | Citron (bio et lavé) | Citronnelle | Concombres | Coriandre | Gingembre | Magret de canard | Marinade | Piment | Poivre | Pommes Granny Smith | Salade julienne | Sauce soja
  Météo à la carte  |  France 3

22 

Tostadas d'été végétariennes aux légumes grillés

Aubergine | Citron vert | Concombre | Courgette | Epices | Feta | Huile d’olive | Légumes | Oignon rouge | Poivron rouge | Poudre de chili | Tortillas
  750g

23 

Tostadas d'ete vegetariennes aux legumes grilles

Aubergine | Citron vert | Concombre | Courgette | Epices | Feta | Huile d’olive | Légumes | Oignon rouge | Poivron rouge | Poudre de chili | Tortillas
  Marmiton

25 

Rouleaux d'été aux fraises et ses deux sauces

Beurre | Concombre | Eau | Eau de fleur d’oranger | Fraise | Gingembre | Menthe | Miel | Pamplemousse | Riz | Riz cuit | Sauce soja | Sucre | Sucre fin | Vermicelles | Vinaigre balsamique
  750g

26 

Velouté d'été poivron - gingembre

Citron | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Gingembre | Lait | Poivre | Poivron rouge | Sel
  750g

28 

Verrines fraîcheur au Confit de canard avec petits légumes et fruits d'été

  A vos assiettes

29 

Epaule d'agneau confit au jus appétit d'été pommes fondantes aux oignons cuits doucement

Agneau | Ail | Amandes | Basilic | Beurre | Carotte | Ciboulette | Citron | Epaule | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pain de mie | Parmesan | Pignons | Pomme de terre | Thym | Tomate
  750g

30 

Carpaccio cru et cuit aux fruits légumes et racines d'été

Abricot | Basilic | Betterave | Citron | Citron confit | Concombre | Courgette | Herbe | Huile d’olive | Melon | Nectarines | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Persil | Piment | Radis | Sel
  Elle à table

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