confit de canard

51 

Bocal de Parmentier de Canard et de confit d'aubergines

Aubergine | Beurre demi-sel | Comté | Confit de canard | Cuisse de canard | Gros sel | Pomme de terre
  Atelier des chefs

52 

Parmentier de canard confit et courge spaghetti au comté

Cognac | Comté | Confit de canard | Courge spaghetti | Crème liquide | Cuisse de canard | Echalotes | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs

53 

Pastilla minute de confit de canard salade de jeunes pousses

Amandes effilées | Cannelle | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

54 

Parmentier de patates douces et canard confit au cacao

Beurre | Cacao | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Gros sel | Lait | Mesclun | Pain | Patate douce | Poivre | Salade | Sel | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs

57 

Samoussas de canard confit

Cerfeuil | Confit de canard | Cuisse de canard | Feuilles de bricks | Oignon | Tomate
  750g

58 

Salade tiède confit de canard foie gras et oeuf poché

Confit de canard | Foie gras | Graisse de canard | Mandarines | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel | Vinaigre
  750g

59 

Pastilla au confit de canard

Amandes | Beurre | Cannelle | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Cumin | Echalotes | Feuilles de bricks | Gingembre | Miel | Oeuf | Orange | Persil | Poivre | Sel | Sucre glace
  750g

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