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+ de 20 ingrédients Noix Glace Glace à la noix Daurade Citrons confits Fromage blanc Braisé Fruits rouges ... Brochettes d'ananas Pigeon Porc Ballotin Coco Tarte aux fruits Crème glacée Entrée

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Ballottine de daurade aux épinards et olives noires poivrons confits aux herbes de Provence réd...


Basilic | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème liquide | Daurade | Eau | Echalotes | Epices | Epinard | Graines de sésame | Herbes de Provence | Huile d’olive | Moutarde | Muscade | Oeuf (blanc) | Olives noires | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Poivron rouge | Sel | Vin blanc
  750g
Tarte de fruits rouges
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Tarte de fruits rouges


Amandes | Beurre | Cassis | Citron | Citron vert | Crème | Farine | Fraise | Framboises | Fruits confits | Fruits rouges | Gousse de vanille | Groseilles | Jus de citron | Lait | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Rhum | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vitpris
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Biryani
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Biryani


Agneau | Ail | Beurre | Boeuf | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Coriandre | Crevettes | Cumin | Curcuma | Gingembre | Jus de citron | Lait | Laurier | Oignon | Piment | Poudre de piment | Poulet | Riz | Safran | Sel | Viande | Yaourt
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Sauté de porc lentilles citrons confits lait de coco et épices
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Sauté de porc lentilles citrons confits lait de coco et épices


Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri branche | Citron confit | Curcuma | Curry | Eau | Gingembre | Huile | Lait de coco | Lardons | Laurier | Lentilles | Oignon | Pâtes | Poivre | Porc | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Tomates pelées
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Crème glacée légère à la noisette pommes et fromage blanc
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Crème glacée légère à la noisette pommes et fromage blanc


Amandes | Anis étoilé | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Compote de pommes | Cranberries | Crème liquide | Feuilles de bricks | Figues | Fromage blanc | Fructose | Gingembre | Glace | Jus de citron | Miel | Muscade | Noisettes | Pomme | Purée | Raisins secs | Sirop | Sucre | Zeste d’orange
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Terrine de poisson aux légumes
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Terrine de poisson aux légumes


Beurre | Cabillaud | Carotte | Chantilly | Crème | Crème fraîche | Eau | Farce | Farine | Fines herbes | Haricots blancs | Haricots verts | Lait | Légumes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oeufs de poisson | Pois cassés | Poisson | Poivre muscade | Sel | Terrine | Yaourt
  A vos assiettes
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Soupe à l'orientale


Ail | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Champignons | Chou | Crevettes | Eau | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Huile | Huile d’arachide | Nouilles | Oeuf | Oignon | Poitrine | Poulet | Riz | Saké | Sel | Sésame | Sherry | Vermicelles | Vin
  Les Recettes du Jour
Brochettes de gibier au chutney d’ananas  entrée
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Brochettes de gibier au chutney d’ananas (entrée)


Ail | Ananas | Bouillon | Brochet | Cannelle | Carotte | Chevreuil | Chutney | Citron | Citron vert | Clous de girofle | Echalotes | Gingembre | Huile | Huile d’arachide | Lard | Laurier | Marinade | Muscade | Oignon | Sel | Sucre roux | Vin blanc | Vinaigre
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Poitrine de pintade fermière des landes cuisinée au lard sur la braise
89  

Poitrine de pintade fermière des landes cuisinée au lard sur la braise


Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Boursin | Carotte | Céleri | Citron confit | Estragon | Fèves | Foie gras | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Légumes | Marinade | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sucre
  750g
Pigeon en 2 cuissons   cuisse confite au four  filet rôti aux parfums de framboise  noix et cacao  crapaudine et passae crassane glacées au fond de volaille
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Pigeon en 2 cuissons : cuisse confite au four, filet rôti aux parfums de framboise, noix et cacao, crapaudine et passae crassane glacées au fond de volaille


Betterave | Beurre | Bouquet garni | Cacao | Carotte | Cassonade | Ciboulette | Citron | Crème | Eau | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Fond de volaille | Framboises | Huile d’olive | Noix | Oignon | Pigeon | Poire | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
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